間違いだらけのダイエット カロリーゼロでデブになった
「ゼロ系飲料」とも呼ばれるカロリーゼロ飲料は、凄まじい勢いで売り上げを伸ばしている。現在日本におけるゼロ系飲料の商品数は100以上。
急成長の背景には、言うまでもなく世代を超えたダイエット志向がある。
そもそも「カロリーゼロ」とは、「カロリーがまったくない」という意味ではないのをご存知だろうか。
健康増進法によって、100mlあたり5kcal未満なら『ゼロ』と表示してよいと定められているのである。
ちなみに「カロリーオフ」は、100mlあたり20kcal未満の商品に表示することができる。
空腹感が止まらなくなる
カロリーの無い人工甘味料だからこそ生じる問題も見えてくる。
人工甘味料は甘い味がするが、砂糖と異なり炭水化物ではない。
栄養素が入っていないため、空腹感を満たすことができないのである。
それゆえ、空腹時にゼロ系飲料を飲んでも、身体は「空腹を満たさなくては」と感じて脂質やたんぱく質を余計に欲するようになるという。
そこで高カロリーの食事を摂ってしまうと、結果として太る、というわけだ。
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