おいしい、おいしいダイエット
ダイエット中の人は要チェック! 人は高カロリーの写真を見ただけで満たされるという研究結果
私たちは食事を口で味わう前に「眼で」味わう。
すなわち、おいしそうに見える食事はよりおいしく味わえるのだということです。
実はこのことは、科学的にも証明されています。
おいしそうな料理(特に脂肪たっぷりでジューシーなもの)を見ると、「おいしいものを食べたときに刺激される脳の部位」が活性化されるということがわかました。
つまり、おいしそうな食べ物を見ている時は、「実際よりもおいしいものを食べている」と脳は解釈するようです。
味気ない低カロリーのダイエット食を食べるときには、できるだけ見た目がおいしそうな物を選ぶか、おいしそうな料理の写真を見ながら食べるようにするとよいでしょう。
そうすれば、ダイエット食が実際よりもおいしく感じられるはずです。
lifehacker ダイエット中の人は要チェック! 人は高カロリーの写真を見ただけで満たされるという研究結果 より